Cooking with Shelburne Farms : Food and Stories from Vermont / Tapa dura
Autor:Melissa Pasanen y Rick Gencarelli
Editorial:
Número de páginas:
Idioma:Inglés
Año de publicación:
Disponible:1 en Stock
Estado: Muy bueno
Precio:$39.990 CLP
Precio de oferta:$19.995 CLP
Membresía: OT
Arma tu membresía Cultural interactiva a tu gusto, deberás intercambiarla en bodega mostrando tu N° de pedido.
Con tus pedidos estarás ayudando a la reforestación de más de 10.000 árboles.
Reseña
For the growing number of people who want to feel a stronger connection to their food, Shelburne Farms has become an inspiration. Each year, visitors flock to Shelburne Farms for its educational programs and delicious food made from sustainable ingredients as well as for its incredible landscape. Now, readers everywhere can experience the spirit, wonderful flavors, and authentic cooking inspired by this very special place. Cooking with Shelburne Farms is a celebration of food from the land. With one hundred recipes featuring ten basic Vermont ingredients—milk and cheese, maple syrup, early season greens, lamb, mushrooms, game, fish, pork, root cellar vegetables, and apples—the dishes deliver rustic flavors with a fresh, comfortable, country-style cooking approach. There are recipes for low-fuss weeknight dinners, such as maple-black pepper roast chicken as well as dishes that will impress guests, such as roast duck legs with sour cherry sauce. With classics like hash, shepherd’s pie, and tomato soup, and New England desserts like hot milk sponge cake and maple syrup pie, Cooking with Shelburne Farms brings a new twist to traditional favorites and pairs native ingredients with newer world flavors. In addition to the mouthwatering recipes, this book brings to life the succulent scenery and beauty of a working farm. From the smoky scent of a steaming sugarhouse to the treasure hunt for the first wild green shoots or prized mushrooms of the season, Cooking with Shelburne Farms will encourage readers to think about the origins of their food and to treasure the land and people who have brought it to them. It is a feast for all the senses. Por cada 10 membresías que se re utilicen, reforestamos 1 árbol, cumpliendo nuestro desafío de reforestación de más de 10.000 nuevos árboles
Cooking with confidence: For every occasíon
Autor:
Editorial:
Número de páginas:
Idioma: Inglés
Año de publicación:
Disponible:1 en Stock
Estado: Muy bueno
Precio:$25.990 CLP
Precio de oferta:$12.995 CLP
Membresía: MI
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Reseña
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Living with a SEAL: 31 days training with the toughest man on the planet
Autor:Jesse Itzler
Editorial:Center Street
Número de páginas:
Idioma:Inglés
Año de publicación:
Disponible:1 en Stock
Estado: Bueno
Precio:$13.990 CLP
Precio de oferta:$6.995 CLP
Membresía: OT
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Harumi's Japanese Cooking: More than 75 authentic and contemporary recipe from Japan's most popular cooking expert / Tapa Dura
Autor:Harumi Kurihara
Editorial:
Número de páginas:
Idioma:Inglés
Año de publicación:
Disponible:1 en Stock
Estado: Muy bueno
Precio:$8.990 CLP
Precio de oferta:$4.495 CLP
Membresía: OT
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Cooking the Italian way/ tapa dura
Autor:Dorothy Daly
Editorial:
Número de páginas:
Idioma:ingles
Año de publicación:
Disponible:1 en Stock
Estado: Bueno
Precio:$5.500 CLP
Precio de oferta:$2.750 CLP
Membresía: HA
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Traditional British cooking
Autor:
Editorial:
Número de páginas:
Idioma:ingles
Año de publicación:
Disponible:1 en Stock
Estado: Muy bueno
Precio:$24.000 CLP
Precio de oferta:$12.000 CLP
Membresía: OT
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Descripción estados
Nuevo
Sellado o no presenta signo de uso.
Muy Bueno
Portada y contraportada en excelente estado. Encuadernación y páginas no están arrugadas, puede contener algunas rayas.
Bueno
Portada y contraportada en buen estado, pueden tener rayas y marcas de desgaste. Algunas páginas pueden estar dobladas, contener marcas que no afecten la lectura. Puede contene destacadores o subrayados, manchas menores de humedad que no afecten la lectura, estructura o manipulación, desgastados o con detalles estéticos.
Normal
Portada, contraportada y/o páginas con dobles. Puede contener rayas, sin afectar su lectura.
Reliquias
Portada y contraportada en buen estado, pueden tener algunas marcas de desgaste. Algunas páginas pueden estar dobladas, contener marcas que no afecten la lectura, son libros que tienen al menos 20 años, siendo unas verdaderas joyas de libros.