Glosario gastronómico
Autor:ALICE HOPPE DAIBER
Editorial:Grupo Lobby
Número de páginas:
Idioma:Español
Año de publicación:
Disponible:1 en Stock
Estado: Bueno
Precio:$8.990 CLP
Precio de oferta:$4.495 CLP
Membresía: AD
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Reseña
Diccionario especializado con términos y definiciones del ámbito gastronómico. Por cada 10 membresías que se re utilicen, reforestamos 1 árbol, cumpliendo nuestro desafío de reforestación de más de 10.000 nuevos árboles
Diccionario Gastronómico Ilustrado / Tapa Dura
Autor:Elvira Arux
Editorial:Lynsa
Número de páginas:
Idioma:Español
Año de publicación:
Disponible:1 en Stock
Estado: Muy bueno
Precio:$8.990 CLP
Precio de oferta:$4.495 CLP
Membresía: AD
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Reseña
Diccionario de términos culinarios, ingredientes y técnicas gastronómicas. Por cada 10 membresías que se re utilicen, reforestamos 1 árbol, cumpliendo nuestro desafío de reforestación de más de 10.000 nuevos árboles
Glosario chino: Una cultura milenaria
Autor:LUIS HERNANDEZ LOPEZ
Editorial:
Número de páginas:
Idioma: español
Año de publicación:
Disponible:1 en Stock
Estado: Muy bueno
Precio:$7.990 CLP
Precio de oferta:$3.995 CLP
Membresía: MI
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Reseña
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Voces indígenas de uso común en Chile: Glosario etimológico
Autor:Dr. Juan Grau V.
Editorial:Oikos
Número de páginas:
Idioma:Español
Año de publicación:
Disponible:1 en Stock
Estado: Bueno
Precio:$6.990 CLP
Precio de oferta:$3.495 CLP
Membresía: MI
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Reseña
Glosario de términos indígenas utilizados en Chile. Por cada 10 membresías que se re utilicen, reforestamos 1 árbol, cumpliendo nuestro desafío de reforestación de más de 10.000 nuevos árboles
Bibliografía comentada y glosario de términos de gestión tecnológica
Autor:
Editorial:BID-SECAB-CINDA
Número de páginas:
Idioma:Español
Año de publicación:
Disponible:1 en Stock
Estado: Bueno
Precio:$11.990 CLP
Precio de oferta:$5.995 CLP
Membresía: EC
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Reseña
Compilación de términos y referencias en gestión tecnológica. Por cada 10 membresías que se re utilicen, reforestamos 1 árbol, cumpliendo nuestro desafío de reforestación de más de 10.000 nuevos árboles
Descripción estados
Nuevo
Sellado o no presenta signo de uso.
Muy Bueno
Portada y contraportada en excelente estado. Encuadernación y páginas no están arrugadas, puede contener algunas rayas.
Bueno
Portada y contraportada en buen estado, pueden tener rayas y marcas de desgaste. Algunas páginas pueden estar dobladas, contener marcas que no afecten la lectura. Puede contene destacadores o subrayados, manchas menores de humedad que no afecten la lectura, estructura o manipulación, desgastados o con detalles estéticos.
Normal
Portada, contraportada y/o páginas con dobles. Puede contener rayas, sin afectar su lectura.
Reliquias
Portada y contraportada en buen estado, pueden tener algunas marcas de desgaste. Algunas páginas pueden estar dobladas, contener marcas que no afecten la lectura, son libros que tienen al menos 20 años, siendo unas verdaderas joyas de libros.